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Jornada sobre la sostenibilidad energética en PYMES Agroalimentarias. Proyecto CO2OP


Cuándo: jueves, 27 de enero del 2011 - jueves, 27 de enero del 2011

Lugar del evento: Madrid. Salón de actos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (Pza. San Juan de la Cruz, s/n)

Organizador: Cooperativas agro-alimentarias

Condiciones:

La mejora de la eficiencia energética será un factor clave de competitividad en todos los eslabones del complejo agroalimentario. La reducción del consumo energético tanto eléctrico como térmico será fundamental, no sólo en términos de ahorro económico, sino de incremento de sostenibilidad de sus productos y disminución de la huella ambiental.

Instituciones como el IDAE, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino o la Fundación Biodiversidad tienen entre sus objetivos prioritarios el coordinar los esfuerzos que los sectores económicos deben hacer para ajustar sus consumos de recursos, especialmente los energéticos. En este sentido todos han colaborado de forma activa con Cooperativas Agroalimentarias en el proyecto CO2OP ahorrando energía en la producción de alimentos cooperativos.

Este proyecto pretende proporcionar herramientas a las PYMES del sector de transformación de materias primas agrarias. Está basado en la experiencia y conocimiento de las 2.000 empresas cooperativas de estas características, asociadas a Cooperativas Agro-alimentarias, pero sus conclusiones y la metodología que propone son aplicables a las 1.400 almazaras, 1.200 fábricas de piensos, 3.100 bodegas y casi 4.000 centrales hortofrutícolas de nuestro país.

Más información e  inscripciones



Programa del evento:

PDF  Programa de la Jornada




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